O Queijo Artesanal de Alagoa é uma denominação dada pelo Instituto Estadual do Parimônio Histórico e Artístico de MG-IEPHA aos queijos produzidos na região da cidadezinha de Alagoa.
Por causa da topografia, do clima, da água, do tipo de pastagem... enfim, do terroir da região, este queijo é muito especial!
O Queijo Famoso de Alagoa já ganhou dois prêmios:
Medalha de Ouro no V Prêmio Brsil de Queijos, 2019
Medalha de Prata no Festival do Queijo de Alagoa, 2019
Queijo Artesanal de Alagoa Tradicional
R$ 42,00Preço
Ingredientes: Leite cru, fermento, coalho e sal.
Peso líquido: 500 g.