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Sformatini de Abóbora com Pesto de Manjericão

Uma entradinha fácil, saborosa e de impacto!



Quer impressionar? Faça esta entradinha super fácil.


Ingredientes:

500 g de abóbora em pedaços cozida no vapor

1 caixinha de creme de leite (200 g)

1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g)

1/4 xícara de água

sal, pimenta-do-reino, noz moscada


Modo de fazer:

Dissolva a gelatina na água.

Tire a casca da abóbora já cozida e bata tudo no liquidificador.

Prove para acertar o tempero.

Coloque em forminhas individuais.

Depois de firme, desenforme e despeje por cima nosso Pesto de Manjericão.


Sirva como entrada em um jantar bem gostoso!

Bom apetite!