
Cardoncello Grelhado
O Cardoncello, ou Eryngui faz uma linda presença! Não tem mistério! É só fatiar ao comprido ou em rodelas, temperar e grelhar numa...
Cardoncello Grelhado
Portobello Recheado
Risoto de Shiitake
Escondidinho de Shiitake
Bobó de Palmito Pupunha
Espaguete de Pupunha ao Molho de Legumes Assados
Fettuccine ao molho de Shiitake
Talharim Misto ao molho de Abóbora e Gorgonzola
Caldinho de Shiitake
Creme de Palmito Pupunha Fresco
Cogumelos Portobello ao Molho de Alho e Castanha de Caju
Cogumelos Paris Xadrez
Ceviche de Cogumelos Paris
Alho Negro: o super-alimento!
Sformatini de Abóbora com Pesto de Manjericão
Palmito Pupunha Tolete assado com ervas
Cogumelo Paris salteado no alho
Cogumelo Paris recheado
Cestinha de Batata recheada com Shimeji
Paella de Cogumelos Shiitake, Shimeji e Paris